盐水炒花生

Name: 盐水炒花生
Ingredients: 想炒多少炒多少花生; 根据花生的量酌情盐; 水

2 人做过这道菜

澄斋

跟我老爹学得这一手，老爹炒出来的花生米表面有层白色的盐霜，比我这好看太多。

用料

花生	想炒多少炒多少
盐	根据花生的量酌情
水

盐水炒花生的做法

盐放水里溶化
小火慢炒，炒到花生表面变色的时候用洗干净的手将事先泡好的盐水洒到花生米上，接着炒干水份，表皮开裂就ok了。

小贴士

记得水是撒进去的哦，千万别一股脑儿的倒进去哈。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的盐水炒花生

随便看看

该菜谱发布于 2017-10-18 21:19:46

21 收藏

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盐水炒花生的答疑

向日葵318318 2018-12-16
0 赞

要不要放油炒啊

作者回复 2019-01-03

抱歉！才看见您发的信息。不需要放油的

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