糖醋排骨

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炒糖,加一酒二酱三醋四糖,起锅前再撒点白芝麻。这是配点二锅头还是金门高梁呢?

用料  

排骨
冰糖
料酒
生抽
白芝麻
老抽

糖醋排骨的做法  

  1. 我喜欢排骨洗净后加米酒焖几分钟,去肉腥味。

  2. 炒糖,下排骨翻炒后一酒二酱油三醋四糖,醋收汁时再放。起锅前撒芝麻或葱花

 
该菜谱发布于 2017-10-19 08:13:28
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糖醋排骨的答疑

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