准备好生姜3片，切条。蒜3瓣。备用
一个青椒，一个红椒，切好备用。
肉切成肉丝，加入一勺盐，少许淀粉，少许料酒，拌匀。
起油锅，葱蒜爆香，然后倒入肉丝。
加一点点老抽或者一品鲜酱油调色
肉丝炒到9分熟的时候放入青红椒，简单翻炒一下就可以出锅了。
开吃！
上传你做的青椒炒肉丝
幸福的噜噜酱
