下酒菜—黄油明太鱼丝

Name: 下酒菜—黄油明太鱼丝
Ingredients: 半条明太鱼; 8g黄油

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scorpioVSvirgo

延吉之行，同学小聚，在酒馆吃的一道小菜～
菜谱是一人份～～
绝好的下酒菜，真的非常好吃非常香～

用料

明太鱼	半条
黄油	8g

下酒菜—黄油明太鱼丝的做法

明太鱼，准备好～
开撕～
细心的活，但挺好玩的，不要边撕边吃呀～
融化黄油和明太鱼丝混合好，烤箱140度，约12分钟，过程中用筷子不断抖散，翻面～
调个蘸料：芥末（辣根）、沙拉酱（邱比就行、蛋黄酱也可以，甜口的）、海鲜酱油

小贴士

1、蘸料：步骤里没介绍，说明一下，刺身酱油、蛋黄酱（沙拉酱）、芥末。一定要放芥末呀～
2、喜欢的也可以撒少许糖。
我没蘸料也没放糖，因为…………怕胖～

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该菜谱发布于 2017-10-19 21:15:20

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