自制烤肠

2 人做过这道菜
食谱里面的用量全是适量,主要是因为人的口味实在是个复杂的东西,所以我都没有注明具体的用量,大家就根据自己的口味来哈,喜欢的多加点,不喜欢的少加点或者是不加都可以。

用料  

猪肉 适量
适量
适量
适量
鸡蛋 1个
料酒 适量
生抽 适量
麻油 适量
胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量
适量

自制烤肠的做法  

  1. 葱,姜,蒜都切成末备用。

    自制烤肠的做法 步骤1
  2. 肉放在料理机里面打碎,颗粒粗细根据自己的爱好来。

    自制烤肠的做法 步骤2
  3. 把肉馅放到盆里,打进去一个鸡蛋。

    自制烤肠的做法 步骤3
  4. 把所有的料都放进去,用量根据自己的口味增减,不爱吃的可以不放。

    自制烤肠的做法 步骤4
  5. 用筷子朝着一个方向搅匀,尽量多搅一会,烤箱预热180度。

    自制烤肠的做法 步骤5
  6. 装入模具。

    自制烤肠的做法 步骤6
  7. 盖上盖。

    自制烤肠的做法 步骤7
  8. 放入预热好的烤箱里,180度25-30分钟。

    自制烤肠的做法 步骤8
  9. 出炉。

    自制烤肠的做法 步骤9
  10. 成品,健康无添加的烤肠宝宝可以享用了!

    自制烤肠的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制烤肠相关分类

该菜谱发布于 2017-10-19 23:13:53
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自制烤肠的答疑

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