全蛋1个面粉500克温水分多次加入和成光滑不沾手面团面团儿醒40分钟
加入: 糖,红烧酱油,精品生抽,浓汤宝1/3, 黄酒,干淀粉,蛋清1个,香油肉馅儿搅打上劲儿
酸菜切细,轻轻攥水。
省略:揪剂子,擀皮儿,开包,成型!
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