两段龙利鱼和一片芝士,切碎,一个蛋清,放入料理机打成泥
加入适量淀粉,成稀糊糊状,保鲜碗刷层油,倒入,蒸10分钟,再焖10分钟(可以用模具蒸,就是外边卖的肠的形状了)
蒸熟后切条装盘
上传你做的芝士鱼肠