黄焖鸡

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用料  

半只
香菇 4个
青椒 2个
土豆 1个

黄焖鸡的做法  

  1. 鸡肉块洗好沥干洒白酒,胡椒粉,生抽,酱片腌制20分钟

  2. 冷锅冷油放一勺糖
    开小火搅拌至糖化成棕色
    放入腌好的鸡慢慢炒

  3. 炒5分钟倒入开水没过肉
    放入土豆,香菇片,盐,老抽
    开中小火焖20分钟

  4. 大火收汁时放入青椒
    出锅

 
该菜谱发布于 2017-10-20 18:00:48
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