锅中放入少许油,加热
放入虾皮翻炒几下,注意虾皮别炒糊了!(小孩子吃最好用低盐虾皮,没有的话,就把虾皮用水先泡一下)
倒入已经切好片的西葫芦,翻炒
西葫芦变软,快熟时放入盐,继续翻炒。菜熟了,要出锅之前放入蚝油,翻炒几下,出锅装盘!
上传你做的西葫芦炒虾皮