黄油提前软化,加糖粉打至发白。
继续分次添加常温奶油,每次均需充分搅打融合后,才可继续添加。
低粉,玉米淀粉混合均匀过筛,蔓越莓用料理机打碎,一起加入打发的黄油中,拌匀。
装袋裱花。花嘴为三能八齿花嘴。
烤箱提前预热130度,中层,烤40分钟。上色不明显,我又加了5分钟,烤盘换到第二层,还是不明显。不过蔓越莓的,不上色好像也不影响美观。
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