鱼身上划几刀
锅中加适量油
鱼身煎至两面稍焦黄
锅中水烧开
焯烫不易熟的配菜
鱼放入烤盘中
加姜丝
加入所有你喜欢的配菜
另起油锅
爆香姜和蒜
加两勺豆瓣酱
加适量火锅底料
加干辣椒段
加一勺生抽
加一匙花椒粉
加一匙孜然
加两勺糖
倒入一罐啤酒
煮沸3分钟
倒入烤盘鱼身上
230度上下火烤25分钟
撒芝麻
撒些麻辣花生
yummy~
🍽
上传你做的家常烤鱼