咖喱饭

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用料  

土豆 1个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
青豆 一把
咖喱块 一块
少许
米饭 1碗

咖喱饭的做法  

  1. 将洋葱切碎,胡萝卜滚刀切块,土豆切块,鸡肉切块。

  2. 热锅热油,倒入洋葱炝香,在倒入鸡肉翻炒,断生以后盛出备用。

  3. 鸡肉盛出后,倒入胡萝卜和土豆翻炒断生以后倒入鸡肉,加入开水(没过菜)和咖喱块开始炖,咖喱块化开之后五分钟左右加入青豆,小火炖。

  4. 咖喱炖成糊状基本就OK了。

小贴士

1、加开水的原因是不会让鸡肉那么的柴。
2、青豆加上颜色会更漂亮。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-23 16:40:40
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咖喱饭的答疑

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