准备的食材,以上这些,虾留头留尾中间去皮
热锅放多一点的油,将虾头中的虾油煎出来,取出备用
用之前锅中的虾油炒椰浆
椰浆冒泡时加入黄咖喱炒匀
咖喱完全融化后加入洋葱
煸炒完洋葱加入之前煸炒好的虾
加入韭黄
最后关键步骤将鸡蛋液打进去,汤汁变得浓稠
完成啦
上传你做的泰国咖喱虾