无花果太子参炖瘦肉

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太子参无花果瘦肉汤是一道传统药膳,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效。
太子参作用很多,对小孩子最好,所以此汤也是小孩子调理肠胃,增强抵抗力的首选汤水。
此汤材料一人份量

用料  

无花果 4只
太子参 15克
麦冬 10克
瘦肉 50克
姜片 2片

无花果太子参炖瘦肉的做法  

  1. 材料备好,洗净

    无花果太子参炖瘦肉的做法 步骤1
  2. 瘦肉飞水

    无花果太子参炖瘦肉的做法 步骤2
  3. 所有材料放入炖盅内

    无花果太子参炖瘦肉的做法 步骤3
  4. 3小时

    无花果太子参炖瘦肉的做法 步骤4
  5. 调味食用

    无花果太子参炖瘦肉的做法 步骤5

小贴士

1、太子参有一股特有的味道,味起来淡淡的,但是喝的时候并没有,所以如果小孩子怕这股味道,可以以此入手引导;
2、无花果可选用鲜品,汤水更甜更好喝。

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该菜谱发布于 2017-10-25 10:11:12
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