甘纳许蛋糕

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用料  

巧克力55
淡奶油80

甘纳许蛋糕的做法  

  1. 8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够

  2. 甘纳许   巧克力55g隔水融化,分次加入奶油80g,奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上,甘纳许温都微热淋面,可以用裱花袋先边后中间。

 

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该菜谱发布于 2017-10-25 14:02:57
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