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特酥杏仁饼干
特酥杏仁饼干
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清仪一生
纯记录,怕忘了。
买了一大包烘烤杏仁,开始因为一样食材打开另一条美味之路。
特别健康、特别酥、
用料
黄油
200
杏仁
40克
低筋面粉
210
糖粉
100克
鸡蛋
10克
盐
2克
肉桂粉
4克
小苏打
4克
特酥杏仁饼干的做法
黄油室温软化+糖粉拌匀
加蛋液+盐+杏仁+肉桂粉+小苏打
筛入面粉拌匀
小贴士
面团太湿,稍冻一下,再擀成方形,我是懒得冻,就直接用刮刀刮平,貌似也不错。
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该菜谱发布于 2017-10-27 00:22:02
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