彩色糖果水饺

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食物天然的色彩,好看又有营养,小孩也喜欢

用料  

南瓜面团
南瓜泥(熟) 60克
面粉 100克
10克
紫薯面团
紫薯泥(熟) 85克
面粉 100克
35克
菠菜面团
菠菜汁 55克
面粉 100克
饺馅
黑木耳,香菇,青菜,胡萝卜,鸡蛋

彩色糖果水饺的做法  

  1. 紫薯泥,南瓜泥,菠菜汁准备好,准备一个大点的碗用来和面

    彩色糖果水饺的做法 步骤1
  2. 分别揉成光滑的面团哦,和面的时候如果感觉干可适量加点水哦,我的紫薯泥比较干,所以加水比较多,这个食谱的水量都是给一个参考,大家可以自行调节哦,沾手就加点面粉,干就加点水,和好后,用碗盖住,让他们醒20分钟

    彩色糖果水饺的做法 步骤2
  3. 准备馅哦,先把蔬菜都切碎,然后放一勺盐拌一拌,因为蔬菜有水分,用盐等一会会出水,把水逼掉哦,接着煎鸡蛋,把煎好的鸡蛋切碎放进逼掉水分的蔬菜中,加点生抽和糖调味,搅拌均匀即可

    彩色糖果水饺的做法 步骤3
  4. 把面团擀平,切成这样的小方块哦

    彩色糖果水饺的做法 步骤4
  5. 把馅放进去,这样卷起来,可以在边边沾点水,这样粘的更紧

    彩色糖果水饺的做法 步骤5
  6. 然后两边用手这样捏紧哦,一个漂亮的糖果水饺就诞生了哦,其他颜色照旧哦

    彩色糖果水饺的做法 步骤6
  7. 全部结束,是不是好漂亮,万圣节的时候蒸一下可以当做糖果给小朋友哦,不用担心吃太多糖对牙齿不好哦✌✌

    彩色糖果水饺的做法 步骤7
  8. 果然白色背景比较好

    彩色糖果水饺的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-27 14:40:39
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