豆浆放冰箱冷冻,也可以做几块豆浆冰块。
花生研磨成粉,可以掺杂花生颗粒,口感更好。
煮面条,水开后放入挂面,加点油和盐调味。油的作用是防止面条成团。
面煮好后,用冷水冲洗,吃起来口感更爽口。
我这里用了黄瓜切丝,我是不建议的,大家最好用生菜或是其他自己喜欢的菜。
将面放入大碗,倒入冷藏好的豆浆,有豆浆冰块也可以一起放,撒上花生粉,摆上喜欢的青菜,最后撒上一点芝麻。完成!
上传你做的韩式豆浆冷面