雪耳、莲子、红枣、斑鸠蛋、炖冰糖。
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用料
| 食材得看家里成员下吧！ |
雪耳、莲子、红枣、斑鸠蛋、炖冰糖。的做法
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先将雪耳洗干净泡五个小时，剪小点备用。
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再把红枣去核，斑鸠蛋先煮熟后，破壳后放尽顿锅里。
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加上合适的水，冰糖开始炖，四个小时后就能吃了。
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我们家一般都是很这个炖锅、炖汤或糖水的，也可以直接煮。
小贴士
雪耳一定要泡时间长一点，才能煮出它的黏度，天气干燥，来碗不错哦！
