1.不粘锅开小火,放入方包,两面煎一会,两面各翻两下即可(不煎也可以),6片全煎完。
锅内倒入少量玉米油,下火腿片两面稍煎微焦,我喜欢微焦的,吃起来更香。煎好后的火腿片放在一片方包上面,再放一片干奶酪,然后放几片提前洗净的生菜,挤适量沙拉酱,再放上一片方包。
接着锅内放适量油,洒一点盐,拌一下,油稍热后打一个鸡蛋,离锅近一点打入,这样鸡蛋会圆一点,煎至两面金黄即可,放入刚才的方包上面,鸡蛋上放几片生菜,挤适量沙拉酱,再盖一片方包即可。这样馅料实足的三明治就做好了,再用少量番茄酱挤一个笑脸就OK了。
很丰富吧!