全部放入面包机,快速揉面20分钟,重复一次
发酵至两倍大
整形,我的面团一共1009克,12个70克的,3个54克的,54克的里面包了一块奶酪,嘻嘻
(冬天)在烤箱里放一盆热水,二次发酵,发酵完刷一层牛奶沾些黑芝麻
放入烤箱160(150)度烤30分钟,中间看上色差不多了就盖上锡纸继续烤
完成
上传你做的无糖无油全麦面包