韭黄炒鸭血

Name: 韭黄炒鸭血
Ingredients: 250g韭黄; 300g鸭血; 3勺生抽; 一勺白胡椒粉

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气血不足，面色蜡黄，也没什么力气，第一次自己做鸭血。
韭黄和鸭血都不是家里经常吃的，难得吃一次。炒韭黄的香味总让我想起家里的味道。

用料

手边有白胡椒粉，就加了一点，果然更香更好吃。其实不加也是可以的，韭黄本身味道比较重，应该可以去除鸭血的腥味。生抽+韭黄的组合一点甜滋滋的，好吃。

家常菜

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该菜谱发布于 2017-10-31 11:36:24

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