蘑菇洗净,去根,滴一滴六月鲜在蘑菇地盘里,打鹌鹑蛋在蘑菇中心,多余的蛋白最好不要放在盘子里。尽量买大一点蘑菇,小一点的鹌鹑蛋。
烤箱预热一下,蘑菇鹌鹑蛋进烤箱5-6分钟,取出刷油,撒上椒盐粉继续烤3-4分钟。就可以出炉里!吃的时候当下烫嘴,因为蘑菇里会有一包汤!鲜美无比哦!
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