凉拌泡椒木耳(酸辣)

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今天泡了木耳准备炒肉,打开冰箱发现,咦~^O^”木有肉肉了,好吧最近泡菜坛子里货有点足,那就来个泡椒木耳。走起😱

用料  

木耳 1大把
大蒜 2瓣
泡辣椒 如图
泡酸姜 如图
白糖 一丢丢
酱油 适量
一点点
香油 一点点
适量
鸡精 适量
青葱 随意

凉拌泡椒木耳(酸辣)的做法  

  1. 木耳用开水发泡后洗净沥干水分备用

    凉拌泡椒木耳(酸辣)的做法 步骤1
  2. 姜辣椒蒜剁碎,青葱切葱花

    凉拌泡椒木耳(酸辣)的做法 步骤2
  3. 将剁碎的东东与耳目置于一容器,加盐.糖酱油醋香油鸡精搅拌入味

    凉拌泡椒木耳(酸辣)的做法 步骤3
  4. 摆盘后撒葱花即可上桌(不好意思,我没有盘,所以没摆,嘻嘻。)

    凉拌泡椒木耳(酸辣)的做法 步骤4

小贴士

这道菜醋和泡椒姜以及一丢丢白糖很重要,其他可以自行调整,超下饭,每次上桌只剩点汤汤。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-01 12:45:48
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凉拌泡椒木耳(酸辣)的答疑

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