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晒生姜

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木易炊烟的厨房  木易炊烟
生姜的好处 我不说你们都懂的 😄😄

用料  

生姜 8斤

晒生姜的做法  

  1. 老姜洗干净

    晒生姜的做法 步骤1

  2. 切片最好是薄片

    晒生姜的做法 步骤2

  3. 锅中放入水烧开，再放生姜蒸25分钟左右

    晒生姜的做法 步骤3

  4. 蒸好了直接拿出来放太阳底下暴晒 ，晒干装保鲜袋放冰箱冷冻保存。那你想怎么用都可以烧鱼、生姜红糖水等……

    晒生姜的做法 步骤4

  5. 晒干装保鲜袋放冰箱冷冻保存。那你想怎么用都可以烧鱼、生姜红糖水等……

    晒生姜的做法 步骤5

小贴士

要买老姜这样做出来的生姜干才好吃😋😋8斤生姜晒干就460g
一般我们生姜红糖水或者生吃，但如果把姜蒸过晒干处理后，姜辣素会转变为姜烯酚，身体代谢作用更佳，哈哈、还有更好的减肥效果。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-11-01 15:44:14
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