1.五彩饭团
这个饭团味道太赞了,虽说都是简单的食材,吃到嘴里满口香。
食材:黄瓜,胡萝卜,海苔,米饭,火腿,芝麻,盐,寿司醋
①将黄瓜,胡萝卜,火腿都切成小丁
②锅中放油,将黄瓜,胡萝卜,火腿,都炒熟,放少许盐。
③把紫菜剪成小块。
④鸡蛋液下锅,煎成薄鸡蛋饼,剪成小块。
⑤将米饭用寿司醋拌一下,然后把食材都放进去拌匀,再撒上芝麻。
⑥用模具或者把饭团放在保鲜膜上捏成三角形。
⑦喜欢带点辣的朋友,也可以加入一些韩式辣酱,做成韩式小饭团。
2.日式烤饭团
这个在之前的便当篇做过这个饭团,做法就太简单了,只要有香松粉分分钟搞定。
1.将酱油和味淋拌匀,备用。
2.将米饭和香松粉拌匀,加入寿司醋。
3.手上沾一些盐水,将米饭捏成三角形。
4.用刷子将两面刷满酱汁,放入烤盘中,预热160度,烤5~10分钟。
这种饭团里面还可以加芝士,用烤箱加热一下,超香。
Tips:
1.烤饭团也可以选择像之前我分享过的用平底锅烤。
2.没有味淋,可以用米醋加白糖替换哦。
3.核桃饭团
之前推荐过的《小森林》的电影中,有一幕是桥本爱坐在稻田边吃核桃饭团,第一次尝试这个饭团,结果意料之外的好吃,核桃和米饭蒸在一起特别的香,吃完也是口有余香,这个饭团大家一定要尝试!
这就奉上简单又美味的核桃饭团。
食材:
核桃50g,酱油25g,味淋30g,白米250g
①将核桃捣成碎
②大米洗干净,放入平时煮饭的水,再放入核桃碎,搅拌
③加入味淋,酱油,少许盐,搅拌后放入电饭煲,正常煮饭模式。
④煮好后捏成三角形,再放上海苔。
咬一口,喷香的核桃香气扑鼻!
最后 ,不要问我饭团怎么捏的这么好,因为我偷偷用了模具🙈x
今天给大家分享的这三种饭团,既可以作为早餐,也可以带便当作为午餐!太实用啦!而且可以一下子做好多,冰箱冷藏后再用微波炉加热就可以!赶紧一起做起来吧!