宝宝意式蒸饺（营养超全版）
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人做过这道菜
果仁儿麻麻MoniMa
味道特别好，决定下周给爸妈也做一版
用料
宝宝意式蒸饺（营养超全版）的做法
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奶粉，面粉，黑芝麻粉，酵母（用40度左右水化开搅拌后静置一会儿直到起一层小泡沫），一起放入面包机，我用的自定义程序：揉面15分钟+发酵45分钟，没有的话手揉成不粘手面团，再放至温暖处发酵至两倍大
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西红柿顶部开十字刀，用开水泡一会儿，然后剥皮去蒂
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西红柿和菜花切丁
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牛肉去筋膜，用绞馅机打成肉泥（没有的话可以剁）
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加入蛋清后继续搅打，然后再放入西红柿和菜花，多打一会儿
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打好后再放一勺淀粉，再打均匀
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撕一片宝宝奶酪进去，再打好，馅儿就做好了
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案板上撒薄面，把发好的面团拿来揉，再揉进一些面粉至不黏手
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擀成薄厚均匀的大面片
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用模具轻轻按出印子来
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把馅摆上去
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再盖一张大面片上去，就看到有馅儿的地方鼓起来的
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用模具刻出来就好了
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上锅蒸20分钟，焖5分钟出锅
