香酥薄款红豆饼

5 人做过这道菜
看到下厨房里,红豆饼都是厚皮的,擀薄的红豆饼好像没有,就发一个。以前在外面吃过同款的红豆饼,饼皮薄薄的,煎得香酥,配上芝麻和甜甜的豆沙,味道一级棒!嘴馋的我最喜欢破解美食密码,再次完美复刻!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
做法很简单,味道又好(✪▽✪)

用料  

中筋面粉 300
红豆馅 适量
温水 150克
少许

香酥薄款红豆饼的做法  

  1. 面粉加温水,揉成光滑面团。

  2. 加少许油再揉一揉

  3. 面团盖好保鲜膜饧30分钟

  4. 将面团平均分成8分,每份包上豆沙,并像包包子一样包好。每个都均匀粘上芝麻。

  5. 将面团小心擀薄,芝麻经过擀压会稳稳粘在面团上,不易脱落。

  6. 平底锅加少许油,热锅。将饼放进去锅内,中小火烙至两面金黄。

    香酥薄款红豆饼的做法 步骤6
  7. 切件,上盘。😄

    香酥薄款红豆饼的做法 步骤7
  8. 多次做,孩子非常喜欢。

    香酥薄款红豆饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

香酥薄款红豆饼相关分类

该菜谱发布于 2017-11-02 21:25:55
508 收藏


作者悠然小居的其他菜谱

香酥薄款红豆饼的答疑

登录查看全部2条答疑