枣糕
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碎红如绣1
用料
| 低筋面粉 150 | 克 |
| 细砂糖 50 | 克 |
| 鸡蛋 3 | 个 |
| 玉米油 50 | 克 |
| 牛奶 80 | 克 |
| 红枣 100 | 克 |
| 泡打粉 4 | 克 |
枣糕的做法
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准备好材料
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红枣洗净去核，用料理机或搅拌机把100克红枣和80克牛奶打成泥，倒出，加入三个鸡蛋搅打。
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加入50克色拉油或玉米油
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低粉泡打粉混合过筛
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橡皮刮刀把面糊搅拌均匀
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装入模具。160度，上下火，烤箱中层20分钟。
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完成！
小贴士
如果嫌面糊偏干，可以适量多加些油。个人是用了色拉油50克
趁热更美味
趁热更美味
