黄油加杏仁糕搓泥团
分盆称好
糖打化
七八成
翻拌
把粉料加入拌好,最后把蛋白加入翻拌
矮盘
铺平,震盘,上下180烤15--20分薄就十分钟
铺新油纸
去底油纸
好
摸黄油奶油霜
比宽度
分割
卷
卷一个8寸大小
卷好
摸奶油霜
杏仁膏擀薄放上边用鹰粟粉擀面皮
沙迦酱
凉一点画花纹
粘上烤好的杏片
成品
上传你做的杏仁巧克力卷蛋糕