鸡刨豆渣—老爸家常菜
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人做过这道菜
iamEsther
17.11.04今天爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕
鸡刨豆渣的灵感来源于鸡刨豆腐，本着不浪费选择，把豆渣消耗光。
烹饪用时：1分钟左右。
每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊
鸡刨豆渣的灵感来源于鸡刨豆腐，本着不浪费选择，把豆渣消耗光。
烹饪用时：1分钟左右。
每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊
用料
鸡刨豆渣—老爸家常菜的做法
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把鸡蛋，豆腐，豆渣放碗里。
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用勺子搅散，粗略拌匀。
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葱切葱花。
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不粘锅，油要稍微宽些翻炒。
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翻炒均匀大约10多下，加2大勺水，不然干，不润。
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加入葱花继续翻炒，如果觉得干，可以再加2大勺水。
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加2g盐，翻炒均匀，关火，出锅。
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装盘。清淡咸香，葱花提味。
