虾仁在上半部划一个小口子将尾巴穿过去,做成凤尾虾
凤尾虾外面包上一层用盐,酒搅拌均匀的肉末,再沾上一层浸泡过夜的紫糯米,蒸锅内大火蒸二十分钟
这是蒸好的样子
里面是这样的
配上水果蔬菜和杂粮米糊,就是健康美味的早餐了
上传你做的紫糯米虾肉烧卖