准备好所有食材,把红薯洗净去皮,切成长条(小芽大概切成宽0.7cm左右,厚0.4cm左右)。
》此时预热烤箱180下火,预热10分钟。
在红薯条中倒入少许植物油和15g椰蓉,用筷子或手(带手套)搅拌匀,让薯条表面裹上椰蓉。
排排站放在烤盘上,垫油纸,放入预热好的烤箱,180度,上下火,中层,时间大概25分钟。
》烘烤时间可能因为各家烤箱性能火力不同,烤温和时间可能略有差异,大家一定要摸清楚自家烤箱的脾气哈,最后面可以尝一下,红薯条全部熟透就可以啦。
开动喽,香香甜甜,无糖又健康
小芽碎碎念:
烘烤时间除了根据烤箱温度不同需调整外,还和切的薯条大小有关系,切得比较粗的就要多烤一会。