牛奶和玉米油用蛋抽搅拌均匀
放入已筛的低筋面粉
用蛋抽搅拌均匀
放蛋黄继续用蛋抽搅拌均匀,左手边转盘,右手画z,拌均匀
细腻的蛋黄糊
蛋糕放急冻,冻一下。边缘结片更好打发
大软勾就可以了
倒入蛋黄糊,分两次翻拌均匀
金盘铺上油纸
用刮板整平,震两下。入烤箱。预约170度,170度烤20分钟。中层
出炉后铺上油纸,立马反过来,撕开油纸。再反过来放凉
用推推乐印出24个蛋糕圈
打发奶油,奶油加糖
打发有阻力,明显有纹路,装上裱花袋,用时剪开小孔,挤进模具就好。
组装,蛋糕片,加奶油,加蓝莓。一个推推乐就这样出来了
干净方便
不明白加我微信,欢迎!
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