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蔬菜粉丝豆腐饺子
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人做过这道菜
看了就好想吃的素餃子，简单方便可操作
用料
| 饺子皮 | 25-30张（看人数）） |
| 豆腐干 | 3-4块 |
| 香菇 | 4-5朵 |
| 干木耳 | 4-5朵 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 熟玉米粒 | 一大把 |
| 泡菜 | 2片 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 笋丁 | 半个干笋 |
| 橄榄油 | 1大匙 |
| 盐 | 2小匙（按实际用量） |
蔬菜粉丝豆腐饺子的做法
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豆腐滤干水分，粉丝，干香菇，干木耳，干腐竹泡发也滤干水分，要是玉米是生的，需要煮熟
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除玉米外，所有材料切碎，放油锅里煸炒出香味，搅拌均匀，最后加盐等调味（少量少量加，可以尝尝味道），油量可以稍多一点，调味料简单会使馅料的原味鲜味更加凸显
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开始包饺子，按自己喜欢的方式来就好啦
小贴士
1.熟后直接装盘。蔬菜饺子不能焖，容易变黄。
