烤肉

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每天变花样吃,有时也想懒惰一下。烤箱版烤肉,方便,好吃!😏

用料  

五花肉 250克
蚝油 2勺
酱油 2勺
1勺
白胡椒粉 少许
生菜 少许
蒜头 2瓣
白芝麻(可略) 少许
蒜头酱(可略,详见蒜头酱制作) 1勺

烤肉的做法  

  1. 五花肉切薄片,加酱油,蚝油,蒜头酱,糖,白胡椒粉。用手翻拍数次入味,提前4小时腌制完成。

  2. 铺上锡纸,平铺肉片,撒上芝麻,刷上蜜。烤箱200度,15分钟左右(看肉的多少,厚薄)

  3. 蒜头切片,生菜洗净沥干。待烤肉出炉,一片蒜,一片肉用生菜一包。

    烤肉的做法 步骤3
  4. 开吃!

    烤肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-11-07 19:51:11
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烤肉的答疑

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