秋葵提前开水焯熟切成小星星,杏鲍菇切小丁,胡萝卜去皮切小丁,黄瓜去皮切细丝
热锅凉油,入杏鲍菇、姜末炒香,再入胡萝卜炒至变色,锅内倒入泡牛肝菌的水,加少许酿造酱油和素肉臊子酱,大火烧开后转小火炖煮一小会儿至汤汁收尽,加盐调
煮锅加水烧开,将面条煮熟盛出
面条上码上黄瓜丝,舀上胡萝卜杏鲍菇酱,撒上秋葵小星星(负责凹造型🙈)
上传你做的素杂酱面