润养八宝梨饭

8.2 综合评分
34 人做过这道菜
特别独特的口味,有梨的香又有糯米饭的米香,吃过后口留余香,特别推荐在秋冬季节吃,保证你吃了还会再做
好多人说直接方米蒸太久了,如果怕蒸久可以先把糯米蒸熟后,再放入梨盅里面,再蒸15分钟

用料  

2个(多少人吃就做多少个)
糯米 100克
红枣 2粒
枸杞 适量
花生 适量
冰糖 2粒
葡萄干 适量

润养八宝梨饭的做法  

  1. 糯米提前一夜浸泡好(状态是一捏就碎的)

    润养八宝梨饭的做法 步骤1
  2. 梨削去带蒂部分,挖去梨核部分,如图

    润养八宝梨饭的做法 步骤2
  3. 放入配料表里所有材料,放8⃣️分满就好,太多蒸熟了会满出来的,然后给梨盅加满水,拿碗装好,放入蒸锅蒸(碗里是不放水的)

    润养八宝梨饭的做法 步骤3
  4. 大火蒸20分钟左右即可,各家米不一样看情况调整,都蒸熟了就行,

    润养八宝梨饭的做法 步骤4
  5. 成品,开动吧,吃完饭再喝梨汁汤

    润养八宝梨饭的做法 步骤5

小贴士

🍐要记得洗干净哟

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该菜谱发布于 2017-11-08 07:52:28
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