清甜紫薯豆浆暖心饮

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冬日里最幸福的事,莫过于喝上一杯热热的暖心饮。
豆浆香甜滋润,冬日里很是滋补。
紫薯本身甜糯,和豆浆一起做成暖饮,味道清甜和谐,粉粉的紫色也很美丽呢。

用料  

豆浆 300克(大黄豆100g 清水适量)
紫薯 150克

清甜紫薯豆浆暖心饮的做法  

  1. 制作豆浆。豆子提前一夜浸泡,然后在豆浆机里加入适量水和豆子,开启制作豆浆。
    水可按照自己口味加,建议多加一点,因为一会儿还要添加紫薯的,紫薯本身比较浓稠。

    清甜紫薯豆浆暖心饮的做法 步骤1
  2. 用滤网过滤两次,得到比较细腻顺滑的豆浆,取300g

    清甜紫薯豆浆暖心饮的做法 步骤2
  3. 紫薯上锅蒸熟,去皮,用叉子稍捣碎。

  4. 豆浆和紫薯一同放入搅拌机中搅碎,直至均匀

    清甜紫薯豆浆暖心饮的做法 步骤4
  5. 过筛,得到细腻的紫薯豆浆

    清甜紫薯豆浆暖心饮的做法 步骤5
  6. 过筛后的紫薯豆浆用小锅再次加热至沸腾。

    清甜紫薯豆浆暖心饮的做法 步骤6
  7. 热热地喝才暖身暖心呀~

    清甜紫薯豆浆暖心饮的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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清甜紫薯豆浆暖心饮相关分类

该菜谱发布于 2017-11-08 23:17:11
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