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蛏子炒蛋
蛏子炒蛋
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用料
鸡蛋
个
蛏子
克
姜
片
盐
克
葱
根
料酒
蛏子炒蛋的做法
蛏子肉去腥，料酒，姜片腌20分钟。腌后用热水焯3分钟
热锅热油，蛏子捞出沥干水再锅内爆炒，加入蒜末，姜末。
加入搅拌均匀的鸡蛋和蛏子一起翻炒，加盐，出锅。
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该菜谱发布于 2017-11-09 17:44:52
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