番茄肉酱意面
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人做过这道菜
想要实现愿望的罗卜童鞋
我做的一人份的^_^ 如果大家做多人份的～按比例添加
用料
番茄肉酱意面的做法
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将洋葱、蒜头切碎待用。
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将肉末洗净后，倒料酒、淀粉、些许黑胡椒搅拌均匀，腌15分钟。
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将西红柿煮一下，去皮，切成小块状，待用。
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沸水里撒盐，将意面放到沸水里煮10分钟，煮好后将意面捞出放在旁边凉一下。
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热油，炒洋葱、蒜头，炒出香味后将腌好的肉末倒进去。
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待肉末炒成白色后，将切好的西红柿块撒进去，一起炒，炒2分钟后将番茄酱倒进去、撒点黑胡椒继续翻炒，炒到肉眼可见番茄块已经浓稠，将凉的意面倒进去翻炒，1分钟后可盛盘。
