96.
媲美好利来的半熟芝士
7.4
综合评分
18
人做过这道菜
因为我实在特别爱吃好利来的半熟芝士🍰🍰，家里有个小烤箱研究了好久方子试过很多回，才找到了这个，是根据网上的另一个方子改动了一点点，我觉得味道很好利来很像，跟大家分享😘😘😘😘我用的是12升的小烤箱，不能调节上下火做出来都无比的好吃！！！！！希望大家提出意见我们一起努力做出口感更好的半熟芝士吧😊😊😊😊
用料
媲美好利来的半熟芝士的做法
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把事先准备好的蛋糕片放进模具
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隔水加热奶油奶酪和牛奶搅拌均匀
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加入融化后的黄油
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加入过塞的低粉
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蛋黄加入蜂蜜放入之前搅拌好的面糊中
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蛋白分三次加入白砂糖打发到湿性发泡
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把柠檬汁放进之前的☞面糊中（注意是面糊）
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分两次加入蛋白到之前的面糊中，均匀后放入模具
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烤箱中层烘烤，底层放入烤盘，烤盘内放毛巾并且加入热水
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¹ 上下火145度 10分钟
² 上火 230度 下火145度 5分钟上色
³ 关掉下火 上火145度 10分钟 -
时间到了放在烤箱里晾凉
然后可以放在冰箱里最多可以保存两天！！
