烤红薯

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童年街边的香气,来自这款最简单、最纯真的美味……

用料  

红薯 4个中等大小
锡纸 1张

烤红薯的做法  

  1. 红薯洗净,擦干。放在铺了锡纸的烤盘上。(尽量挑细长的烤)
    如图,左下角的就是不好的红薯,有点黑色的痂。

    烤红薯的做法 步骤1
  2. 烤箱预热200°C,烤60min。(如图,上边第1/2/3只,好的红薯会烤出蜜汁)

    烤红薯的做法 步骤2

小贴士

如何挑红薯:表面没有粗糙的黑色结痂,抹开泥土是完好的。
 
该菜谱发布于 2017-11-10 22:48:39
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烤红薯的答疑

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