蜂蜜柚子茶
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人做过这道菜
女小侠
买个柚子，皮也别浪费哦。蜂蜜柚子茶，美容养颜去火，秋冬很适合～
周末休息在家，DIY是最放松惬意的事儿。😊
周末休息在家，DIY是最放松惬意的事儿。😊
用料
蜂蜜柚子茶的做法
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买了个黄皮柚，红心柚也可以。
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柚子皮有蜡，先用温水和盐给它来个马杀鸡 massage！😄
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剥开，对半切或者直接剥开花，都可以。剥柚子还是挺好玩的。
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水果刀片柚子皮，去掉里边白色的部分，它很苦。
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全部片好，要有耐心哦
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切细丝，不然口感不好。咳咳，考验刀功的时候到了！
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架锅烧水放冰糖，根据个人喜好放，开始没数，我放了好几次。
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水开后放入切好的柚皮
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开煮
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这工夫剥柚子肉去，掰小块
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煮到半透明
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下柚子肉
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小火开炖！
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咕嘟咕嘟～咕嘟咕嘟～到冒泡粘稠，大概40分钟左右。
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叮咚，出锅！
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盛碗里，晾凉，加蜂蜜。
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装入密封玻璃罐，在冰箱放几天，味道更香醇。制作和取用过程注意卫生，应该不会变质。😊
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收工！仔细看，还是个长得蛮温馨的罐子。
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马上喝一杯，尝尝看！一天一勺，一周就喝光光 😄
小贴士
柚子皮煮之前可以泡一下，有助于去苦味。我没泡，感觉也还好，微苦，味道不错。
