线豆包子

0 人做过这道菜
线豆也叫虹豆,地区不同,俺们东北这嘎达叫线豆😍

用料  

猪肉 一块
面粉 根据馅决定
生抽 2勺
2勺
鸡精 2勺
老抽 半勺
花椒 10粒左右
大料 3个
一根
一小块

线豆包子的做法  

  1. 热水和面(喜欢吃烫面),放一旁醒会,开始弄馅

    线豆包子的做法 步骤1
  2. 五花肉剁馅备用

    线豆包子的做法 步骤2
  3. 葱姜切末备用

    线豆包子的做法 步骤3
  4. 线豆开水入锅三分钟,抄完水沥干,凉好后剁馅备用

    线豆包子的做法 步骤4
  5. 花椒大料锅内小火煎香

    线豆包子的做法 步骤5
  6. 姜葱放去肉馅上,浇上热油,记得过滤掉花椒大料,我放了些十三香,不喜欢的不放

    线豆包子的做法 步骤6
  7. 拌好后肉馅放一会进味

    线豆包子的做法 步骤7
  8. 十分钟左右放入切好的豆拌匀,准备开包🤗

    线豆包子的做法 步骤8
  9. 包的不好看,见笑🙈

    线豆包子的做法 步骤9
  10. 选择煎了,有一部分蒸。完事。😑💋

    线豆包子的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2017-11-12 17:15:34
70 收藏


作者s宋厨娘的其他菜谱

线豆包子的答疑

登录查看全部1条答疑