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金桔柠檬膏

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厨房是我领地的厨房  厨房是我领地
咳嗽咳了一个多月不见好，听说熬柠檬蜜泡水喝对嗓子好，于是自己加了金桔，经过3个小时的熬制，金桔柠檬膏就成了，厚厚的，特别赞，对咽喉炎绝对有好处！

用料  

金桔 3斤
柠檬 6个
冰糖 4斤

金桔柠檬膏的做法  

  1. 金桔洗净用盐水泡半小时

    金桔柠檬膏的做法 步骤1

  2. 柠檬同上

    金桔柠檬膏的做法 步骤2

  3. 冰糖要用黄色的老冰糖

    金桔柠檬膏的做法 步骤3

  4. 我用的麦饭石不粘锅，加小半碗水融化冰糖。

    金桔柠檬膏的做法 步骤4

  5. 冰糖融化至80％将切片的金桔加入翻炒

    金桔柠檬膏的做法 步骤5

  6. 10钟左右金桔呈半透明状加入切片柠檬继续翻炒

    金桔柠檬膏的做法 步骤6

  7. 不停地翻炒，注意不要粘底

    金桔柠檬膏的做法 步骤7

  8. 颜色越来越深，糖水呈糊状

    金桔柠檬膏的做法 步骤8

  9. 密封罐一定要已经自然风干，装入待凉后放冰箱，可以保存半年。

    金桔柠檬膏的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 84 作品

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该菜谱发布于 2017-11-13 13:21:47
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