北京烤鸭炒面

1 人做过这道菜
好不容易买了一次刘福记的烤鸭,一整只自然是吃不完的,第二天再吃烤鸭卷太腻,某天偶然吃了一次烤鸭披萨惊为天人,想着就用剩料做了北京烤鸭炒面,听起来很黑暗料理,其实面里面有烤鸭酱的咸甜,拌着京葱,还是蛮好吃的。

用料  

北京烤鸭 6-8片,肉食动物可多加
黄瓜条 10-15条
京葱丝 一把
鸡蛋面 一片
适量
适量
烤鸭酱 适量

北京烤鸭炒面的做法  

  1. 锅中入水,大火煮开,鸡蛋面入锅,煮到不要太熟,松散开即捞出备用。

  2. 平底锅入油,加入京葱丝呛锅,加入黄瓜条,略炒即可。

  3. 加入捞好的面,加入烤鸭酱,加入适量水,炒匀出锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

北京烤鸭炒面相关分类

该菜谱发布于 2017-11-13 20:43:47
18 收藏


北京烤鸭炒面的答疑

关于北京烤鸭炒面的做法还有疑问? 登录提一个问题