去虾线。(不知道为什么大虾的肠子里总是不是黑的，小的却更多很脏)用沸水➕姜片煮熟。
去虾头，虾头留着备用。放米和水虾一起煮熟。
虾头过油炸出虾膏会很香，去虾头，油炒一道小菜。
煮熟之后，把青菜切小，放入锅里闷熟青菜，放盐调味。
上传你做的基围虾青菜粥
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