鸡蛋加一勺料酒打散(如果厚蛋烧不加肉松的话,需要在蛋液中另外加适量盐调味)
不粘锅小火,刷一层薄油
倒入第一层蛋液,撒适量肉松
第一层鸡蛋卷起,再倒入第二层蛋液,撒肉松,重复此步骤至蛋液用完.
卷好的蛋卷切块
牛油果半个切厚片
在每个切好的厚蛋烧上码一个牛油果
海苔剪成条,包在“寿司上”
吃时佐又伊鲜柚子胡椒色拉汁,微辣又清新的汁十分出彩~
上传你做的牛油果肉松厚蛋烧寿司