藜麦蛋饼
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喜欢春天的下午茶
简单又美味的藜麦鸡蛋饼，最适合宝宝吃！
用料
藜麦蛋饼的做法
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清洗并浸泡红藜麦（因为今天这个藜麦是要煮的，所以可以泡的时间短一些或不泡）
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煮藜麦，20分钟左右，藜麦变软白牙牙全出来就可以了
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煮好的藜麦，沥干水分盛出备用
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香葱洗净切碎
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将葱花、藜麦、鸡蛋、面粉、少许盐、少量水放在一起（小宝宝可以不加盐）
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将所有材料搅拌均匀，静置十五分钟（当然没时间的话直接烙也行）
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不粘锅中刷一点油，锅热后倒入少量藜麦蛋液（量自己控制哦，多倒饼就大，少倒饼就小）饼基本变成固体，如图👆，就可以翻面了
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一张饼一两分钟就熟了，是不是很快？
